7月8日メーカーズディナーのご案内です


7月8日メーカーズディナーのご案内です

皆様こんにちは!

今日はプレミアムイベントのお知らせをさせていただきます!

2019年7月8日(月)
当店ピッツェリア・ダル・リッチョロにて、芦屋のワインハウス 株式会社センチュリー様と
輸入インポーター スリーボンド貿易株式会社様、の3社よるワインメーカーズディナーを開催させていただきます。

当日はイタリア南部 プーリア州より
「テヌーテ・ルビーノ社」の輸入マネージャーフランチェスコ・デ・マウリ氏が来日します。

ワイン醸造家のお話、6種のグラスワインと当店の料理のマリアージュを楽しんでいただくという内容になっております。
通常営業のピッツェリア・ダル・リッチョロとは少し違った雰囲気で
ワインとお食事を楽しんでいただこうと企画しております。

今回のワイナリーのご紹介を少し…

【テヌーテ・ルビーノ】

土着品種「ススマニエッロ」を復活させた新進気鋭の若手生産者

サレント半島のブリンディジを本拠地とするテヌーテ・ルビーノの現オーナー、ルイジ・ルビーノは、父トンマーゾが 1980 年代半ばに購入した農園を発展させ、現在はブリンディジに4つの農園「マルモレッレ」「プンタ・アークイラ」「ウッジ-オ」「イアッディコ・ジャンコーラ」を所有。スタッフの平均年齢 40 歳以下というこの若い生産者は、「サレント半島=バルクワイン」のイメージから脱却するべく様々な試みを行っています。特に注目されているのが、ルイジが復活させた土着品種「ススマニエッロ」から生まれるワインです。

イタリアでは珍しく広い平野部を持つプーリア州は、温暖な気候に恵まれオリーヴや穀物、野菜や果実などを栽培する大農産地で、ワイン生産量も常にイタリアトップの座を争っています。

 

イベント当日は季節的にも南イタリアを感じさせる夏!!!プーリアの郷土料理と、初夏の食材(当店の契約農家直送の野菜など)をふんだんに使用します!是非お料理もお楽しみに!

当日はご予約制となっております

会費制¥7,000-(税込)

6種のグラスワイン(ロゼスパークリング瓶内二次発酵、白1種、 ロゼ1種、 赤2種,

デザートワイン1種)

5種のプーリア郷土料理(前菜1 、前菜2 、ピッツァ、パスタ、メイン料理)

と、ワインに合わせ料理もしっかりとお出ししますので、大変お得な内容となります

※19時00分会場    19時30分一斉スタートとなります(お時間変更は受け付けておりません)

※酒類提供する会となっております
お車でのご来店はお控えください

※同時に未成年者のご来店はお断りいたします 。ご理解ください。

※20名様限定ディナーです。定員に達し次第ご予約を終了とさせていただきます。

ご不明な点はお気軽にお問い合わせください